Písomky / DÚ

  • 2. - 8. november

    Trieda:
    Typ:
    • Po02. 11.
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      2. Náročnejšie komunikačné spôsobilosti, polemika a konštruktívna hádka (Varha)
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      3. Vyjadrovanie citov, osobnostné predpoklady empatie (Nosal + Bairamov)
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      4. Empatia a asertivita v komunikácii
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      5. Tvorivé riešenie medziľudských vzťahov
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      6. Aktuálne otázky na tému prosociálnosť a komunikácia
    • I. D cp
      ·
      Veľká písomka
      Stroje a zariadenia
      :
      váhy, miesiace stroje, stroje na delenie a tvarovanie, kysnutie a pečenie
    • I. D cp
      ·
      domáca úloha
      Technológia pekárska
      :
      nalepiť do zošita obrázok a tabuľku- zloženie muky, a dopísať minerálne latky v muke
    • I. HA
      ·
      Referát
      Technológia prípravy pokrmov
      :
      Gastro magazín
    • I. HA 1
      ·
      domáca úloha
      Nemecký jazyk
      :
      Naučiť sa časovať modálne slovesá c prítomnom čase. Píšeme písomku.
    • I. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Spoločenská komunikácia
      :
      5. Zvládanie stresových situácií (Martsyniv, Chupika)
    • I. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Spoločenská komunikácia
      :
      6. Komunikácia a komunikačný proces.
    • I. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Spoločenská komunikácia
      :
      7. Sociálna komunikácia.
    • I. PA
      ·
      domáca úloha
      Technika prevádzky
      :
      vyhláška MZSR č.533/2007 - preštudovať
    • II. B
      ·
      domáca úloha
      Odborné kreslenie
      :
      ,
    • II. B
      ·
      domáca úloha
      Suroviny
      :
      Domáca úloha: 1. Čo sú tuky a kde sa nachádzajú? 2. Čo sú tuky z chemického hľadiska (zlúčenina akých chemických látok)? 3. Ktoré vitamíny sú rozpustné v tukoch? 4. Ktoré mastné kyseliny označujeme ako esenciálne a prečo? 5. Podľa pôvodu ako delíme tuky? 6. Podľa konzistencie ako delíme tuky? 7. Čo sú homolipidy? 8. Čo sú heterolipidy? 9. Čo sú komplexné lipidy? 10. Aké mastné kyseliny z pohľadu nasýtených väzieb sa vyskytujú v tukoch? 11. Vymenuj aspoň 4 fyzikálne vlastnosti tukov 12. Ako nazývame teplotu, pri ktorej začína tuk alebo olej dymiť, znehodnocuje sa a začína sa chemicky rozkladať? (Dosiahnutím tejto teploty tuk nehorí, ale z povrchu vystupuje dym, ktorý zapácha zhoreným tukom.) Prečo je dôležitou vlastnosťou pri tepelných úpravách? 13. Ako získavame rastlinné oleje? Uveďte príklady aspoň 3 rastlinných olejov. 14. Ako najčastejšie získavame živočíšne tuky? Uveďte príklady aspoň 3 živočíšnych tukov. 15. Aké výrobky z tukov a olejov, ktoré sa využívajú v cukrárstve, poznáte? 16. Ako sa pripravujú emulgované tuky? 17. Na čo sa používanú ťažné margaríny v pekárskej výrobe? 18. Aké majú využitie pekárske margaríny? 19. Prečo je v prípade tukov na smaženie dôležitá tepelná stabilita a vysoký bod zadymenia. 20. Aké chyby tukov a výrobkov z nich (emulgované tuky, pokrmové tuky) poznáte? Zopakujte tému "Tuky" na test v pondelok 2.11.2026
    • II. B Celá trieda
      ·
      Písomka
      Suroviny
      :
      Tuky (zloženie, vlastnosti, rozdelenie, použitie v cukrárstve)
    • II. HA 1
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      SB 55/6
    • II. PV Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      4. Právny systém (Stan) + (Janícseková individuálne - odovzdá)
    • II. PV Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      6. Občianske právo (právna spôsobilosť, spôsobilosť na právne úkony, ochrana osobnosti, vlastníctvo a dedenie, práva spotrebiteľa).
    • III. D
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      Naučiť sa slovnú zásobu k Unit 6 - str. 161
    • III. HA
      ·
      domáca úloha
      Regionálna a medzinárodná gastronómia
      :
      Sem poslať referát k Podunajsko, Záhorie, Bratislava
    • III. PV Celá trieda
      ·
      Písomka
      Zdravoveda
      :
      Infekcie -močové,nervové,kožné,pohlavné
    • IV. HA
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      Budúci týždeň budeme písať test z gramatiky z Unit 3 a Unit 4. Zároveň je potrebné naučiť sa slovíčka z učebnice: str. 169 od bury po insane, str. 170 od council house po iron a str. 171 od take up po woodwork
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Potraviny a výživa
      :
      Urobiť poznámky zo zaslaného materialu
    • IV. KP IIpv
      ·
      Písomka
      Výchova k podnikaniu
      :
      EKO - majetok a delenie majetku
    • IV. KP Iku
      ·
      domáca úloha
      Odborná jazyková príprava
      :
      High Season - str.15/2 - opis hotela, prečítať 2 brožúry a odpovedat na otazky 14/7
    • IV. PH 2
      ·
      Veľká písomka
      Anglický jazyk
      :
      Slohová písomná práca s pokračovaním cez prestávku, spolu 60 min
    • IV. PH 2
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      opakovať písanie listu pre B1 a esej pre B2
    • Ut03. 11.
    • I. A Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potravinárska chémia
      :
      Nekovy
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      2. Náročnejšie komunikačné spôsobilosti, polemika a konštruktívna hádka (Varha)
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      3. Vyjadrovanie citov, osobnostné predpoklady empatie (Nosal + Bairamov)
    • I. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      7. Sexuálne správanie a zdravie. Dôsledky predčasného sexuálneho života.
    • I. C Celá trieda
      ·
      Písomka
      Odpadové hospodárstvo
      :
      opakovanie - úvod do odpad. hospodárstva
    • I. D cp
      ·
      domáca úloha
      Technológia pekárska
      :
      Napísať poznámky z tuky v pšenič. múke, vitamíny a farbiva, skladovanie muky. Str. 38, 40,41.
    • I. PA
      ·
      domáca úloha
      Matematika
      :
      1. pís. práca
    • II. B Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomika
      :
      E-ia, E-ika, Potr., Pen, Výr.
    • II. B Celá trieda
      ·
      Písomka
      Odpadové hospodárstvo
      :
      Klasifikácia odpadov
    • II. C Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomika
      :
      Peniaze, Výroba, výrobné faktory
    • II. E Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomika
      :
      Trh, delenie trhu, subjekty trhu (domácnosti, podniky, štát), prvky trhu (dopyt, ponuka, cena), konkurencia a jej delenie
    • II. HA 1
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      SB 58/Correcting mistakes
    • II. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      6. Právne a mravné normy. Kriminalita závislostí.
    • II. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      7. Svedomie. Mravný úsudok. Rozvíjanie mravného úsudku.
    • II. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      8. Pravda, poznanie a česť ako etické hodnoty.
    • II. PV
      ·
      domáca úloha
      Výživa človeka
      :
      Domáca úloha: 1. Čo sú tuky (lipidy) a z akých prvkov sa skladajú? 2. Aké sú základné funkcie tukov v organizme? 3. Ktoré vitamíny sa vstrebávajú len za prítomnosti tukov? 4. Vymenujte 4 druhy živočíšnych tukov a 4 druhy rastlinných tukov. 5. Čo sú esenciálne mastné kyseliny a prečo ich telo potrebuje? 6. Spravidla ktoré mastné kyseliny sú esenciálne? 7. Aký je energetický obsah 1 g tuku a aký je odporúčaný denný podiel tukov na celkovom energetickom príjme? 8. Ktoré tuky by sme mali v strave obmedzovať? 9. Ktoré potraviny sú príkladom zdravých tukov? 10. Aké sú dôsledky nadbytku príjmu tukov?
    • III. HA Celá trieda
      ·
      Písomka
      Slovenský jazyk a literatúra
      :
    • III. PV
      ·
      domáca úloha
      Matematika
      :
      Kontrolné previerky - výpočty, slovné úlohy
    • III. PV
      ·
      domáca úloha
      Výživové a pohybové programy
      :
      vypísať alergény uvádzané v jedálnom lístku (14)
    • IV. HA
      ·
      domáca úloha
      Odborná jazyková príprava
      :
      str 27- Reading 8/1,2,3
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Potravinárske technológie
      :
      Opakovanie - 2. téza na MS - písomka 6.11.
    • St04. 11.
    • I. C
      ·
      domáca úloha
      Chémia
      :
      Domáca úloha: 1. Vysvetlite, čo je elektronegativita atómu. 2. Uveďte, aké zlúčeniny rozlišujeme v závislosti od počtu prvkov tvoriacich zlúčeninu. 3. Vysvetlite, aké typy chemickej väzby poznáte v závislosti od sily, ktorou priťahujú atómy väzbové elektróny.
    • I. C Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Dopisovanie písomky -Tráviaca sústava
    • I. D Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Dejiny stravovania,zloženie potravín,bielkoviny,sacharidy,tuky
    • I. D mk
      ·
      domáca úloha
      Potravinárska chémia
      :
      Vypracujte odpovede na otázky v závere kapitoly
    • I. PV
      ·
      domáca úloha
      Matematika
      :
      Domáca úloha z 02. Nov 2026
    • I. PV 2
      ·
      Písomka
      Pohybové aktivity a výživa
      :
      1. Tematický celok - Úvod do PAV - tí, čo nepísali
    • I. PV Celá trieda
      ·
      Veľká písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Akosť potravin a Konzervacia.
    • II. B
      ·
      domáca úloha
      Matematika
      :
      Kontrolná previerka - hodnota výrazu, operácie s výrazmi
    • II. B Celá trieda
      ·
      Projekt
      Slovenský jazyk a literatúra
      :
    • II. E
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      cvicenie 61/3
    • II. E
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      cvicenie do zosita
    • II. HA 1
      ·
      domáca úloha
      Anglický jazyk
      :
      SB 60/3,4
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Výživové a pohybové programy
      :
      vytvoriť a napísať pohybový program pre deti vo veku 11-15r na tri dni
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Zdravoveda
      :
      Referát
    • IV. PH 1
      ·
      Veľká písomka
      Odborný seminár
      :
      Jatočné mäso
    • IV. PH 2
      ·
      Veľká písomka
      Odborný seminár
      :
      Jatočné mäso
    • Št05. 11.
    • I. A Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      6. Aktuálne otázky na tému prosociálnosť a komunikácia
    • I. A Celá trieda
      ·
      Projekt
      Etická výchova
      :
      Témy 1 až 5
    • I. B Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potravinárska chémia
      :
      Test - nekovy
    • I. C Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Požívatiny-pojmy,rozdelenie živín,bielkoviny,tuky,sacharidy,vitamíny,minerálne látky
    • I. D cp
      ·
      domáca úloha
      Technológia cukrárska
      :
      Opakovanie druhy, príprava a použitie cukrových roztokov - písomka na najbližšej hodine.
    • I. D mk
      ·
      domáca úloha
      Technológia kuchárska
      :
      Napísať druhý chladených a mrazených skladov, teploty a vlhkosť v nich+ potraviny ktoré sa tam uskladniju
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      2. Práva dieťaťa (Cicka)
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      5. Sociálny vplyv a sociálna zmena.
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      6. Spoločenská dynamika, prejavy, príčiny a dôsledky migrácie obyvateľstva.
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      7. Spoločenské krízy
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      8. Vojenský konflikt. Vojenská diktatúra.
    • I. PV Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potravinárske technológie
      :
      Test - Hygiena a sanitácia v potravinárstve
    • II. B Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Dejiny stravovania,zloženie potravín,bielkoviny,sacharidy,tuky
    • II. HA Celá trieda
      ·
      Písomka
      Náuka o výžive
      :
      Test - zmiešaná strava, alternatívne formy výživy (vegetariánska/vegánska/maktrobiotická/surová/kyselinotvorná a zásadotvorná strava/nevyvážené stravovanie/poruchy stravovania)
    • III. D Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomika
      :
      opak. marketing - krátka písomka
    • III. HA 1
      ·
      Veľká písomka
      Anglický jazyk
      :
      Unit 2 test
    • III. PV
      ·
      domáca úloha
      Odborná prax
      :
      Z dnešnej výstavy urobiť krátku správu (A4), čo to bolo, v rámci čoho to bolo, aké to zanechalo na vás dojmy, či to splnilo účel (relaxačné techniky), komu by ste to odporúčali a pod. Nezabudnite správu upraviť aj formálne (meno, trieda, názov: Správa z...., dátum). Môžete priložiť aj foto, ktoré urobíte (stačí 1-2), také, ktoré malo na vás ten wau efekt. Tí, ktorí sa nezúčastnili, samozrejme nepíšu, pre ostatných to bude známka navyše, plusová alebo mínusová.
    • III. PV
      ·
      domáca úloha
      Poradenstvo v zdravom životnom štýle
      :
      Referát
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Príprava pokrmov
      :
      poznámky zo zeleniny- zloženie, rozdelenie, príklady a recept na polievku zo zeleniny, hlavné jedlo, a prílohy studené a teplé
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Výživa človeka
      :
      Referát
    • V. HA Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomika
      :
      opak. poisťovníctvo
    • Pi06. 11.
    • I. A
      ·
      domáca úloha
      Suroviny
      :
      Referát
    • I. A Celá trieda
      ·
      Písomka
      Potraviny a výživa
      :
      Požívatiny -základne pojmy,bielkoviny,sacharidy,tuky,vitamíny,minerálne látky,voda
    • I. D cp
      ·
      Písomka
      Suroviny
      :
      Test - zloženie a vlastnosti potravín
    • I. D mk
      ·
      Písomka
      Biológia a anatómia
      :
      Test - kostrová sústava
    • I. PA Celá trieda
      ·
      Písomka
      Právna náuka
      :
      opak. občiansky zákonník
    • I. PV Celá trieda
      ·
      Písomka
      Výživové a pohybové programy
      :
      Terminológia -polohy a pohyby
    • II. A
      ·
      domáca úloha
      Mikrobiológia
      :
      Referát
    • II. B 1.sk
      ·
      domáca úloha
      Nemecký jazyk
      :
      Naučiť sa skloňovať podstatné meno spolu s prídavným, s určitým členom, píšeme písomku.
    • II. F cu
      ·
      domáca úloha
      Suroviny
      :
      Referát
    • II. HA
      ·
      domáca úloha
      Technológia prípravy pokrmov
      :
      Napísať do zošita recept na jednu z polievok: pivová, vínová, ovocná, mandľová alebo z lastovičích hniezd.
    • II. PV
      ·
      domáca úloha
      Poradenstvo v zdravom životnom štýle
      :
      Referát
    • II. PV
      ·
      domáca úloha
      Výživové a pohybové programy
      :
      urobiť poznámky
    • II. PV Celá trieda
      ·
      Veľká písomka
      Poradenstvo v zdravom životnom štýle
      :
      Diagnostika v poradenstve
    • III. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      5. Proces socializácie
    • III. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      6. Sociálne skupiny
    • III. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      7. Rodina.
    • III. HA Celá trieda
      ·
      Projekt
      Občianska náuka
      :
      8. Partnerské vzťahy, manželstvo, rodičovstvo
    • III. PV
      ·
      domáca úloha
      Výživa človeka
      :
      Referát
    • IV. HA
      ·
      domáca úloha
      Odborná jazyková príprava
      :
      28/9 Aktivita 1a-f
    • IV. KP IIpv
      ·
      domáca úloha
      Poradenstvo v zdravom životnom štýle
      :
      Referát
    • IV. PH Celá trieda
      ·
      Písomka
      Ekonomické a právne aspekty podnikania
      :
      Vecné právo

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola gastronómie a hotelových služieb, Farského 9, 851 01 Bratislava
      • farskeho@farskeho.sk
      • +421262243623
      • Sekretariát:+42126224 3626 Zborovňa:+421262243610
        Fax:+42126224 3638

        Hlavná stránka školy: www.farskeho.sk
      • Farského 9
        851 01 Bratislava
        Slovakia
      • Ing. Peter Orviský
      • 17054281

    • Prihlásenie